ほかのコンサルティング会社によってある程度の実績はありましたが、需要の高い時期と低い時期のコントロールをしておらず、売上が安定できない状況でした。

値引き等のプランの作成など意図しないものを要求される、また、プラン等の商品について、通り一辺倒なものしかなく良さが伝わらないという不満をお持ちでした。

また、他のエリアの状況など、戦略を立てるための情報が不足しているといった課題もかかえており、

今回ご縁があり、宿楽にコンサルティング会社を変更いただきました。

• それまでの「1泊2食付プラン」という見せ方から、施設の「ウリ」を明確にしたプラン、舟盛り付けや地物料理のプラン、また、観光イベントなどと連動したプランを単発的にも発信し、観光客誘致に成功。また、先予約も順調に入るようにプランをコントロール。
• 「既存で作れる」料理内容をベースに、閑散期用プランを無理なく実施。丁寧に写真を露出することで安売りをせず、価値を安定化させるために写真撮影や商品の情報記載、魅力の発信に注力させていただきました。